Rabu, 18 Februari 2009

REsepi kek mois @ ELY

Chocolate Moist Cake

bahan-bahan:
2oo gm mentega (kira butter saiz biasa tu korang buang suku je)
2 cawan tepung gandum(diayak)

1 cawan serbuk koko

2 cawan air panas

2 cawan gula (kalu x nak manis 13/4 cawan)

4 biji telur

1 sudu vanilla essence

1 teaspoon baking powder



cara-cara:

pukul gula dan mentega hingga kembang, pastu masuk lak telur sebiji demi sebiji,masukkan e.vanila
then satukan serbuk koko dan air panas tadi,jadikan paste, tunggu hingga ia suam sikit baru campurkan
dengan bahan2 tadi dan diselang selikan dengan tepung.
then masukkan dlm loyang dan bakar suhu 170'c selama 1 jam.

Tiada ulasan: